Produkta veids
Kausi×
10,39
€
/ gab.
-25% AR KODU
Jaunums
- Tilpums: 0.23 l
- Dzērienu ieliešanai: Sulai
- Vienību skaits iepakojumā: 6
Piegāde
Preces izņemšana
9,29
€
/ gab.
-25% AR KODU
- Tilpums: 0.3 l
- Dzērienu ieliešanai: Šampanietim
- Vienību skaits iepakojumā: 1
Piegāde
Preces izņemšana
Vīna glāzes
Vīns ir tas dzēriens, kas tiek baudīts ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā. Ņemot vērā, ka tā gatavošanai ir savas tradīcijas un veidi, lai panāktu vēlamās nianses, arī glāžu izvēlei jābūt pareizai. Sniegsim nelielu ieskatu vīna glāžu sortimentā un palīdzēsim atrast piemērotākās.
Kāpēc ir tik daudz vīna glāžu veidu? Kā izvēlēties pareizo stiklu?
Glāzēm ir dažādi nosaukumi, katrs no tiem piemērots konkrētam vīna veidam un ir viegli apjukt piedāvājumā, tāpēc ņem vērā svarīgāko – glāzei jābūt caurspīdīgai! Krāsainas vīna glāzes neļaus saskatīt dzēriena krāsu dažādos apgaismojumos. Ideāli, ja glāze no iekšpuses un ārpuses ir gluda, jo, lai arī slīpēts stikls ārpusē nemainīs vīna īpašības, tas tomēr neļaus saskatīt krāsu rotaļas.
Attiecībā uz formu glāzes veidotas pēc funkcionalitātes. Kājiņa paredzēta ne tik daudz skaistumam, bet tam, lai dzēriens nesasiltu. Lai izjustu smaržu un garšu, izvēlies plānas un lielas vīna glāzes. Atceries, ka vīnam vajag daudz vietas, lai Tu sajustu aromātu, tāpēc glāzes piepilda tikai 1/3 no tilpuma. Turklāt tas būs gana daudz, lai vīna daudzums būtu vairāk par dažiem malkiem un nenāktos bieži papildināt.
Kādam mērķim glāzes var izmantot?
Ne tikai vīnam ir paredzētas speciālas glāzes. Konkrētas veidi reizēm noder vairāku dzērienu baudīšanai. Piemēram, klasiskās viskija glāzes, kas ir no biezāka stikla un biezas apakšas, paredzētas dzērieniem ar lielu ledus daudzumu un der arī kokteiļiem. Ja nav svarīgs dzēriena aromāts, tad kokteiļiem der arī garas, cilindriskas glāzes (Highball), tieši tāpat ūdenim un sulām. Šis glāžu veids ir universāls.
Degvīnam paredzētas šotu glāzītes, jo tās izmanto stipriem alkoholiskajiem dzērieniem, kuri nav paredzēti ilgai turēšanai rokās. Šampanietim paredzētas plānas, garas glāzes ar kājiņu. Tieši šī forma ļaus izbaudīt ilgāk tā burbulīšus. Alum visbiežāk izvēlas tulpes formas ietilpīgas glāzes ar resnu kājiņu.
Kāda veida vīna glāzes mums ir?
Sarkanvīna glāzes – lai dzēriens pilnībā parādītu savu burvību, gan jaunam, gan ilgi izturētam izvēlies lielas glāzes, lai vīns vienmērīgi sasniegtu garšas kārpiņas. Populārākie veidi ir Burgundijas, Bordo, Pinot Noir un Cabernet (šīs ir universālās sarkanvīna glāzes).
Baltvīnam iesakām izvēlēties glāzes atkarībā no tā vecuma – jaunākiem un viegliem vajag šauras un maza tilpuma, piemēram, Sauvignon Blanc, bet senākiem un ar piesātinātu garšu piemērotas sarkanvīna glāzēm līdzīgās Chardonay.
Dzirkstošā vīna un šampanieša glāzes ir šauras un taisnas. Populārākās ir Flautas, Tulpes un Vintage formas, taču pēdējais veids domāts izskatam, jo glāzes forma neļauj izbaudīt dzēriena garšu kā arī burbulīši ilgi nesaglabājas.
Universālās glāzes izvēlas tajos gadījumos, kad tiek baudīti dažādi vīni, bet nav svarīga to garšas izcelšana.
Kam pievērst uzmanību glāžu izvēlē?
Dzēriena veids – šis faktors ir primārais, kas jāņem vērā. Vīnam un šampanietim ir speciālās glāzes, kokteiļiem vari izmantot universālās vai katram kokteiļa veidam paredzētās.
Dizains – kā jau minējām, vīnam vispareizāk izvēlēties caurspīdīgas glāzes bez gravējumiem un slīpēta stikla. Ja nav svarīga dzēriena garša un aromāts, tad var izvēlēties dažādu krāsu glāzes, dizainus, printus un dekoratīvos elementus, tomēr šādi dizaini vairāk paredzēti sulām, vienkrāsainiem kokteiļiem un ūdenim.
Glāžu komplekts vai nē? Ekskluzīvas glāzes visbiežāk iegādājamas mazos daudzumos, parasti 1 vai 2. Komplekta skaits jāizvēlas attiecīgi no ikdienas paradumiem – glāzes tiks izmantotas bieži vai tikai svētku reizēs viesiem? Standartā veikalos pārdod 4 vai 6 glāžu komplektus.
Mazgāšana trauku mazgājamā mašīnā – to, vai tā drīkst darīt, ražotājs parasti norāda uz iepakojuma. Seko instrukcijām!
Materiāls
Protams, visizsmalcinātākais materiāls ir kristāls. Glāzes un karafes no šī materiāla vienmēr bijušas pieprasītas. Lai arī stikls ir otrs populārākais izejmateriāls, abu atšķirība ir ne tikai cenā, bet arī tajā, ka kristāla glāzēs šķidrums sasilst lēnāk un ir izturīgāks.
No borsilikāta visbiežāk izgatavo krūzes ar dubultām, kas paredzētas gan karstajiem, gan aukstajiem dzērieniem, jo materiāls ļauj karstam dzērienam ilgāk palikt karstam, bet aukstajam – aukstam.
Šeit jāpiemin arī plastmasa un metālu sakausējums, jo reizēm bezalkoholiskajiem dzērieniem paredzētas glāzes ražo tieši no šiem materiāliem.
Kā mazgāt glāzes?
Mūsdienās gandrīz visas glāzes drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču tās, kuras ir īpaši plānas un ar garām, trauslām kājiņām tomēr ieteicams mazgāt ar rokām. Lai uz glāzēm nepaliktu nosēdumi, mazgājot ar rokām, izmanto pavisam maz trauku mazgājamā līdzekļa (trauku mašīnām parasti izvēlas glāzēm jau atbilstošus līdzekļus). Neatkarīgi no izmantotā mazgāšanas veida, glāzes vienmēr noslauki ar mikrošķiedras lupatiņu, nevis atstāj nožūt.
Domājot, kur pirkt, ienāc internetveikalā www.1a.lv, jo pie mums patīkama cena un labākās atsauksmes par tādiem ražotājiem kā RCR, Secret de Gourmet, Bohemia Royal Crystal, Lav, Chef and Sommelier, Luminarc, Duralex, Royal Leerdam, Arcoroc un Villeroy&Boch. Tepat internetā var iegādāties arī citus traukus, piemēram, tases un apakštases kafijas vai tējas baudīšanai. Šeit preces atrodamas lētāk pateicoties regulārām akcijām un izpārdošanām, kā arī ērtie apmaksas un piegādes veidi ļaus pat neiziet no mājām!
Biežāk uzdotie jautājumi (FAQ)
Kas jāņem vērā, izvēloties vīna glāzes?
Jāņem vērā, kādam vīnam glāzes paredzētas un kāds materiāls izmantots to izgatavošanā.
Kāda ir pareizā glāze vīnam?
Pareiza vīna glāze ir liela, ar kājiņu, gluda un caurspīdīga.
Kāpēc pastāv dažādas šampanieša glāzes?
Vintage glāžu veids paredzēts skaistam izskatam, bet pārējie – dzēriena garšas un aromāta baudīšanai.
Vai es varu izmantot vīna glāzes šampanietim?
Parasti nē, ja vien tās nav universālās glāzes, kas paredzētas vairākiem dzērienu veidiem.
Vai vīns garšo labāk vīna glāzē?
Jā, jo forma paredzēta, lai vīna baudītājs spēcīgāk sajustu dzēriena garšas un smaržas īpašības.
