Газовая коптильня Mustang Teno

Коптильня оснащена двумя чугунными горелками 2 x 2,93 кВт = 5,86 кВт, которые гарантируют равномерное распределение тепла и дыма. Шесть хромированных решеток для копчения 56 x 36 см. Также имеются крючки для подвешивания на потолке коптильни для подвешивания целой рыбы внутри коптильни. Под решетками установлен эмалированный поддон для жидкости/жира. Коптильная пыль помещается в эмалированный поддон для пыли. Поддон для пыли и горелка расположены в отдельном пространстве, к которому можно получить доступ во время копчения, не снижая температуру фактической коптильной камеры. Прочные ручки позволяют легко перемещать коптильню. Заслонка на дымоходе для контроля количества дыма внутри коптильни. Термометр позволяет проверять температуру внутри коптильни.