Virtuves nazis Global GS-5, nerūsējošais tērauds

• Global Classic GS-5 dārzeņu smalcināšanas nazis

• Cromova18 nerūsējošais tērauds

• Rockwell C56-58

• Ass 15 grādu griešanas mala

• Mazgāt tikai ar rokām

• Izstrādājis Komins Yamada

• Ražots Japānā

GS-5 ir mazākais dārzeņu smalcināšanas naža G-5 brālis, kuram ir mazākas proporcijas. Šie naži ir iedvesmoti no japāņu Usaba (dārzeņu nažiem), to samērā plakanā asmens daļa ir paredzēta augļu un dārzeņu griešanai, pilnībā saskaroties ar griešanas dēli un nodrošinot tīru griezumu. Asmens priekšpuse ir izliektāka kā šefpavāra nazim, lai pēc katra grieziena nazis viegli šūpotos uz priekšu un veicinātu labu tehniku. Ļoti populārs nazis, ko bieži atrod Global komplektos, GS-5 ir pieejams arī rievotā stilā kā GS-39.