Virtuves nazis Samura, 137 mm, nerūsējošais tērauds

Ražotājs: Samura

Par Samura: SAMURA - komanda, kas rada HI-end kvalitātes un unikāla dizaina nažus. Savu ceļu uzņēmums sāka 2003. gadā. Savas pirmās nažu sērijas ražoja kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānu filosofija un tradīcijas vienmēr ir bijis atbalsta punkts. Komanda ir pilnīgi pārliecināta par to, ka japāņu nazis griež labāk par eiropiešu nazi. Japāņu nazis ilgāk nav jāasina un ilgāk saglabā asumu. Kopš 2010. gada Samura ražo savu produkciju ražotnēs četrās pasaules valstīs. Pašlaik ražo 18 nažu kolekcijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Katru gadu, kā minimums, izstrādā trīs jaunas nažu līnijas. Uzņēmums saprot, ka viņu konkurenti ir milzīgi transnacionāli uzņēmumi, bet vienīgā panākumu stratēģija ir būt labākiem par tiem.

BAMBOO naži
Šie profesionālie naži ir izgatavoti no vienslāņa AUS-8 japāņu tērauda ar oriģinālo tērauda rokturi bambusa kātiņa formā. Šis rokturis perfekti turās rokās un neizslīd. Tas ir ideāli piemērots HoReCa. Japāņu pavāru nazim Santoku (mazais) ir visas tās pašas daudzskaitlīgās funkcionālās spējas, kādas ir arī parastajam Santoku. Tā pamatuzdevums – griezt, smalcināt un drupināt produktus. Bet uz mazāka izmēra un nenozīmīga svara rēķina manipulēt ar to ir daudz vienkāršāk pat diezgan ilgstoši. Uz priekšu novirzītais smaguma centrs ļauj pielikt vien pavisam nenozīmīgas pūles darbā, radot iespaidu par naža pilnīgo patstāvību. Stilīgais dizains un paaugstinātās higiēnas īpašības dod iespēju izmantot to HoReCa sfērā.

APRAKSTS
Asmeņa cietība 59 HRC
Asmeņa garums (mm) 137
Asmeņa materiāls AUS-8 (Japan)
Kārtu daudzums 1
Naža garums (mm) 246
Naža veids Santoku
Spala materiāls Tērauds
Svars (g) 80
Materiāli no Japānas. Izgatavots Ķīnā. Iepakots oriģinālā Samura iepakojumā.