Virtuves nazis Wusthof Ikon, 203 mm, nerūsējošais tērauds/koks

Ikon mizotājs nazis ir līdzīgs dārzeņu nazim, bet ir nedaudz garāks un ar smailu galu. Tas ļauj griezt vēl precīzāk. Svarīgākais nazis pēc šefpavāra naža/santoku.

Wusthof Ikon ir Wusthof Classic pēctecis un Wusthof greznākais nazis.

Tā spilgtākā iezīme ir rokturis, kas izgatavots no Āfrikas grenadilas koka. Šāda veida kokam ir tumši brūna krāsa un tas ir ūdensnecaurlaidīgs. Krāsa piešķir nazim siltu un greznu izskatu.

Ikon nažiem ir īsa galviņa starp rokturi un asmeni. Tas padara nazi asu kā žilete no sākuma līdz pat asmens galam. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda (X50CrMoV15), kas ir kalts līdz 58 hrc Rokvela cietībai. Rezultāts ir nazis, kas ilgu laiku saglabā asumu, bet to ir viegli uzasināt pašam.

Pateicoties Wusthof Petec tehnoloģijai, katrs nazis ir perfekti uzasināts. Tādēļ Wusthof Ikon nazi nav nepieciešams atkārtoti asināt. Nazi nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

• Asmens garums 9 cm
• X50CrMoV15 asmens ar 58 Rokvela cietību
• Rokturis izgatavots no Āfrikas grenadilas koka (ūdensnecaurlaidīgs)
• Ergonomisks dizains
• Īsa galviņa
• Bez šuvēm vieglai tīrīšanai
• Lāzera kontrolēts asums
• Nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā